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仁科辰夫教授 最終講義 2023.3.17 米沢キャンパス中示A

【キーワード】 包装


項目
ID⇒#416
キーワード包装
ソース情報
品詞
内容
パッケージ食品包んだりする産業分野です1)材料してはプラスチック多く使われます

フィルムパッケージガスバリヤ性や遮光性高めるためにアルミホイルラミネートしたり持たせるのにラミネートしたりします内容アピールするのに鮮やかな印刷施されたりします生活ラップフィルムなどが使われています容器包装リサイクル法制定されました

食品包装保護性だけでなく利便性や商品性経済性も考慮されます2)ポリエチレン3)などのプラスチック材料使われます

JIS包装容器じめ溶接放射線リサイクル工場管理などの規格あります

物流輸送などでは包装は大切です4)

(1食品工業技術概説(目次)
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(2包装
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(3ポリエチレン[-CH2CH2-]n, FW = 28.05376 g/mol, (化学種).
(4物流博物館,博物館
立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).


参考書籍…山形大学附属図書館
(1) 食品包装事典編集委員, 食品包装事典 情報解説編, , (2024/04/17 5:28:41).
(2) 横山理雄, 食品と包装, , (2024/04/17 5:28:41).
(4) 横山理雄, 矢野俊博著, 食品の無菌包装 : その技術とシステム化, 幸書房, (2003.11).
(5) 浅利喬泰[ほか]共著, 食品の加工・貯蔵・包装, 家政教育社, (1975.4).
(6) 浅利喬泰[ほか]共著, 食品の加工・貯蔵・包装, 家政教育社, (1975.4).
(7) 青木宏[ほか]共著, 食品の加工・保蔵・包装, 家政教育社, (1982.3).
(8) 日本規格協会編集, 包装, 日本規格協会 2001.1-, (2024/04/17 5:28:41).
(9) 日本規格協会編集, 包装, 日本規格協会 2001.1-, (2024/04/17 5:28:41).
(10) 葛良忠彦,平和雄著, 新しい包装材料, 共立出版, (1988.12).
(11) 葛良忠彦,平和雄著, 新しい包装材料, 共立出版, (1988.12).
(12) 東レリサーチセンター調査研究事業部, 機能性包装材料の新展開 : 最先端技術情報と将来動向, , (2024/04/17 5:28:41).
(13) 田村欣二著者, 生糸・絹織物の包装革新に関する実証的研究, 田村欣二, (1993.11).
(14) 佐藤健治 著, 荷電フィルム包装が青果物の鮮度保持に及ぼす影響, 38回卒 佐藤健治, (1990.03).
(17) 千野知長 大石芳久, 包装材料と包装技術 -果実の包装・選果-, , (1965).
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