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2015年10月10日 震災から復旧 米沢高等工業学校本館

【キーワード】 塩化ナトリウム


項目
ID⇒#626
キーワード塩化ナトリウム
ソース情報
品詞
内容
食品味の味覚つける調味料して使われる食塩海水濃縮して作ります1)味噌醤油必須成分ナトリウムイオン2)塩化物イオン3)からなる溶解して電離します天然かの成分不明です塩化物イオン腐食性が強く耐食性優れたステンレスっても食塩ちょっと手ごわい相手です



参考書籍…山形大学附属図書館
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