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2015年10月10日 震災から復旧 米沢高等工業学校本館

【キーワード】 アルコール発酵


項目
ID⇒#6398
キーワードアルコール発酵
ソース情報
品詞
内容
発酵形態のひとつでカビ種である酵母菌1)グルコース2)エタノール3)酸化炭素してエネルギー取り出す細胞呼吸です4)ビール酒などのアルコール飲料醸造パン製造応用されます

18575)パスツール乳酸発酵アルコール発酵ついて研究し乳酸菌酵母菌働き調べました6)




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