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2015年10月10日 震災から復旧 米沢高等工業学校本館

【ナレッジ】 エタノール

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旧バージョン(asp)
項目
題目エタノール
リンクElectrochem/Species.asp?DSN=Electrochem&nSpeciesID=480
-化学種
親単元
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説明
エチル持つアルコール1)リン酸触媒エチレン2)付加して作られるアルコール硫酸脱水してジエチルエーテル3)します

糖類酵母菌アルコール発酵させるとなります4)

よって体内に入ったエタノール酸化されてアセトアルデヒド5)なりますさらに酢酸まで酸化され最終的には二酸化炭素分解されますシリカなどの多孔体吸着させた粉体食品品質保持剤に使われることもあります6)

エタノール燃焼熱7)1367.6キロジュールモル8)