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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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【キーワード】 野菜類


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山形大学 学術認証-fed
項目値
ID⇒#3172
キーワード野菜類
ソース情報
品詞
内容

野菜。ナス、トマト、ほうれん草やキャベツなど食物繊維を多く含む食品です1)。

http://hanafarm.…

お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪ では、 「 公園・緑地・河川敷（生物系） 」 の中で、 「足立区都市農業公園＠ 東京都足立区」について 述べられています 2)。



参考書籍…山形大学附属図書館
(1) 農耕と園芸編集部編, 根菜栽培技術マニュアル : 付・マメ類・特殊野菜類, 誠文堂新光社, (1991.9).
(2) 農耕と園芸編集部編, 根菜栽培技術マニュアル : 付・マメ類・特殊野菜類, 誠文堂新光社, (1991.9).
(5) 中森英太郎 著, 野菜類接ぎ木の生理生態学的研究, 農林統計協会, (1968).
(6) 東京近郊そ菜技術研究 編, 軟弱野菜の新技術・果菜・根菜・軟化・特殊野菜類, 誠文堂新光社, (1981).
(7) 藤井健雄, 野菜類の落花に関する研究, , (1948).
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