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※電気化学の庵／ナレッジ／ⅰ) 献立。ウィンドウの上の方のドロップダウンで表示される選択子。予め提供すると決められた項目。

(ⅰ)  メニュー, ナレッジ データベースアメニティ研究所, (2008).

参考書籍…山形大学附属図書館

(1) 地域栄養改善研究会編, おいしい病院給食メニュー集, 第一出版, (2002-2003).

(2) 地域栄養改善研究会編, おいしい病院給食メニュー集, 第一出版, (2002-2003).

(3) 地域栄養改善研究会編, おいしい病院給食メニュー集, 第一出版, (2002-2003).

(4) 浦野晴美監修, すこやかなお産のためのマタニティ・ヨーガ : はじめてでも安心!快適ヨーガメニューを写真とDVDでわかりやすく解説!!, 日本文芸社, (2006.12).

(5) 小川久惠, 宮入照子献立・料理 : 香川芳子, 杉橋啓子監修, いまある材料でくふうする高齢者のためのクイックメニュー : これしかないとき!, 女子栄養大学出版部, (2004.9).

(6) , 甲賀正亥　サイクルメニューの理論と実際, , (2024/04/27 20:57:03).

(7) 大森博文, 元気のでる山の食事 : 早くできてうまいメニュー70品公開, 山と渓谷社, (1988.8).

(8) 見田盛夫著, メニューの読み方 : フランス料理の愉しみ, 駸々堂出版, (1986.4).

(9) 田苗綾子著, 赤ちゃんが喜ぶラクラク離乳食 : 初心者でも安心! 料理の基本からそのまま使えるモデルメニューまで, 日本文芸社, (1996.6).

(10) , 外食産業のメニュー編成と米飯料理の売れ筋メニュー, 外食産業総合調査研究センター, (1993.3).

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